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2026-03-22

  • 差分履歴 新 島崎とみ子 10:07:21 +1,454 2400:4050:96c3:7000:b694:7ced:cf45:3392 トーク (ページの作成:「'''島崎とみ子'''（しまざき とみこ、1942年- ）は、食物学者、女子栄養大学名誉教授。 ==人物== 埼玉県出身。日本女子大学家政学部食物科卒、1961年島崎織物工業に勤務、64年退職、68年女子栄養大学講師、助教授、教授。2013年定年退職、名誉教授。 ==著書== *『江戸のおかず帖美味百二十選』女子栄養大学出版部、2004.5 ===共著=== *『江戸料理…」)
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