茜美人
ナビゲーションに移動
検索に移動
茜美人（あかねびじん）は、千葉県のブランド鶏卵[1]。黄身の色味が濃いのが特徴である[1]。
概要[編集]
日本初のブランド鶏卵であるヨード卵・光なども展開している日本農産工業（神奈川県横浜市）が展開するブランド鶏卵である[1]。「ご飯にのせたくなる卵」として2018年に発売が開始された[1]。
トウモロコシやパプリカなどを組み合わせた飼料をニワトリに与えることで、鮮やかな黄身の色を実現している[1]。また、味の方もコクや深みがあるとされ、特に卵かけご飯にした際には、ご飯との相性の良さが高評価され、コクが深く、持続性や旨味、甘味の高さ、味のキレのよさや臭みの少なさなどが良いという官能評価が出ている[1]。
日本農産工業のグループ企業である千葉県香取市の暴走ファームで生産が行われている。
プロモーション[編集]
茜美人黄身色覚えてGO![編集]
茜美人は「黄身の濃い卵」として市場から高く評価されてはいたが、ブランド認知率は3.5%と低い値であった[2]。そこで、「茜美人の黄身の色は、JR中央快速線のラインカラーの色と同じ色」ということに着目し、「まずは名前よりも、黄身の色で覚えてもらう」ことを目的に2025年に車体と車内には茜美人の黄身にまつわる言葉遊びの装飾を施し、車内モニターでは脳トレコンテンツ『のうたま』を放映した[2]。JR中央線快速全24駅には「茜美人からのご挨拶文」を掲出し、茜美人の黄身の色を覚えているかをテストできるブラウザゲーム「茜美人みっけ!」の公開も行われた[2]。
脚注[編集]
外部リンク[編集]
- “ご飯にのせたくなるたまご茜美人”. 日本農産工業. 2025年12月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2026年6月26日確認。
- “房総ファーム株式会社”. 2026年6月26日確認。