大曲カレー旨麵
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大曲カレー旨麵（おおまがりカレーうーめん）は、秋田県大仙市大曲地域（旧・大曲市）のご当地グルメ[1][2]。カツオダシの効いた醤油味のスープにラーメンの麺を入れ、その上からカレーをかけ、刻み葱をトッピングした料理である[1][2]。大曲カレーう～めんとも表記される[3]。
昭和50年代（1980年前後）に、大曲駅前商店街のデパート「大曲カネトク本店」1階にあったフードコートのような食堂で、空腹をかかえた学生がラーメンにカレーをかけてくれるよう頼んだのがルーツとされる[4][5]。1980年代に大曲駅前商店街で提供され地域で学生を中心にブームとなった[1][3][4]。当時は単に「カレー旨麵」や提供店舗の名を関して「大曲のカネトクの味」と呼ばれていた[3][5]。その後、大曲市の過疎化に伴い提供していた店舗も閉店してゆき、カレー旨麵は姿を消した[4]。
2008年ころ[4]、「町が活力を取り戻すきっかけになれば」と当時学生だった有志によって復刻された[1][4]。
脚注[編集]
- ↑ a b c d “大曲カレー旨麺”. EATS.JP. 2026年3月20日確認。
- ↑ a b “大曲カレー旨麺”. 大仙市観光物産協会. 2026年3月20日確認。
- ↑ a b c “秋田県大仙市のなつかしい味 大曲カレーう～めん”. 2026年3月20日確認。
- ↑ a b c d e KANEYAN (2023年2月14日). “【秋田県大仙市】昭和の学生たちの青春の味を復刻！『和ダイニングふじ』の大曲カレー旨麺とは？”. Yahoo!ニュース. 2026年3月20日確認。
- ↑ a b “大曲のご当地グルメ「大曲カレー旨麺」の飴が登場☆”. ABS秋田放送 (2021年11月17日). 2026年3月20日確認。