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- 細部の編集
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2025-06-29
2025-06-28
- 白米 14:19:31 +9 2402:6b00:e42a:bd00:6dd3:3dda:f665:f67 トーク
- 白米 14:13:15 +9 2402:6b00:e42a:bd00:6dd3:3dda:f665:f67 トーク
- 差分履歴新 白米 14:08:12 +483 2402:6b00:e42a:bd00:6dd3:3dda:f665:f67 トーク (ページの作成:「'''{{PAGENAME}}'''とは、元の米や玄米から、糠や胚芽を取り除いて搗精し、精米にした米のこと。精米、精白米ともいう。原料の玄米より白っぽく、透明感がある。炊いてご飯にしたり、お弁当に用いられる。白米は、玄米や胚芽米に比べて空気中の酸素に触れる面積が大きくなり、酸化が進みやすく、劣化が早い。白米が酸化すると、カビが生える原…」)