配膳ロボット
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配膳ロボット (はいぜんロボット) は、料理を配膳するAI搭載のロボットである。
概要[編集]
日本ではガスト、バーミヤン、ココスなど多くの店舗で中国深圳出身[1]のAI搭載のネコ型配膳ロボットが人気となっている。
人件費が大幅に削減でき経営者の収入を増やすことが可能であるため飲食業を中心に急激に増加している。お客さんからすると接客態度の悪い人間と比較しストレスがなく接しているようで評判である。
時給[編集]
時給に換算すると92円。破格の低賃金である。2025年時点の東京都の最低賃金が約1100円である[2]。今後あらゆる産業で単純労働はロボットに置き換わると予想され、低所得の人間への保証としてベーシック・インカムの導入または社会民主主義が実現するかもしれない。
その他[編集]
ココスでは、おすすめ料理の紹介や注文などを担当する「ソータくん」の実証実験が日吉店で行われた[3]。