甲州

甲州（こうしゅう）は、甲斐国の別称である。

概要

甲斐国は奈良時代の律令制で令制国の一つとして成立した。 鎌倉時代の吾妻鏡に「駿河目代多勢を率い、甲州に赴くの処、不意にこの所に相逢う」（10月14日　癸巳）、「その詞に云く、加々美甲州に下向の事、聞こし食され候いをはんぬ。」(10月19日　戊戌)と書かれるので、鎌倉時代には「甲州」が成立していた。

江戸時代以降

江戸時代には「甲州道中（甲州街道）」が知られており、「甲州ぶどう」は甲斐国（山梨県）の特産品として江戸で知られていた。江戸の儒学者・荻生徂徠は『峡中紀行』で勝沼を「甲州葡萄は此国の名物なり」と書いた。明治時代には山梨県で本格的なワイン造りが始まり、甲州ぶどうを使った「甲州ワイン」が日本産ワインの代表ともなった。 明治時代の甲武鉄道は、甲州と武州をつなぐ鉄道であった。甲州牛は品質ランク4等級以上の厳選された甲州で育った黒毛和牛を言う。「甲州市」は平成17年に塩山市、勝沼町、大和村が合併して誕生した市である。