チョコレートケーキ

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チョコレートケーキ(英: chocolate cake)は、小麦粉、卵、砂糖などで作った生地にココアパウダーやチョコレートを溶かして混ぜ込んで焼いたケーキ[1]。ガトーショコラともいう[1]。

脚注[編集]