チキンラーメンすきやき味
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チキンラーメンすきやき味とは、日清から発売されているカップ麺シリーズ。
概要[編集]
牛の味わいとチキンラーメンのコクが合わさった甘じょっぱい味わいがクセになる一品。そのラーメンとしては、どんぶり麺形式は出ていたが、カップ麺形式としては初となるデビュー作でもある。
何故、実現できたのか[編集]
チキンラーメンは袋麺として誕生したため、カップ式で作ると油が余分に出る事やそれに伴うカップ樹脂が付着して、漏れ出してしまうというデメリットが試作の段階で判明していた。後の技術革新により、どんぶり式のチキンラーメンが発売可能になったが、カップ式は以前として課題があった。カップヌードルの油は袋麺に比べるとカップ樹脂に影響が出ない様に植物油の配分量をやや少なめで揚げていた事が要因だった。しかし、2020年代に入ると、更なる技術革新により、カップ式でもチキンラーメンの取り扱いが可能になり、商品化に至った。
特徴[編集]
何と言っても、「特性牛すき風味オイル」のパンチとその濃さがやみつきになる。また、公式の推奨として生卵を落として、本格的なすき焼き風にするとその生卵本来のコクも生かされ、まろやかな味わいになる。また、本製品のチキンラーメンの麺の太さは袋麺版よりもやや太めの極太寄りである事も特徴である。
その他[編集]
本製品の腹持ちは生卵を投入した場合、約6時間-7時間もの消化がかかる(炭水化物の分量が比較的多いため)。また、匂いも強烈であり、換気扇を回す事もプラスすると、より美味しく召し上がれる。