ショコラショー
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ショコラショー、ショコラショ[1](フランス語: chocolat chaud)はチョコレートを使用したホット・ドリンク。
概要[編集]
ココアとの違い[編集]
外見はココアとショコラショーはそっくりであるが、ココアはチョコレートではなくカカオパウダーを使用する点が異なる[2]。ショコラショーがデザート感覚で楽しむのに対し、ココアは日常的な飲み物として飲まれる、ココアのほうが口当たりが軽いといった違いがある[2]。
脚注[編集]
- ↑ a b “パリの味を自宅で!<ジャン=ポール・エヴァン>ショコラ ショ、作り方の極意(チョコレートドリンク)”. FOODIE (2016年2月9日). 2026年11月7日確認。
- ↑ a b “ショコラショーとは?ココアとの違いや作り方もご紹介”. デリシュキッチン (2024年6月28日). 2026年11月7日確認。