らーめん 村田屋

出典: 謎の百科事典もどき『エンペディア(Enpedia)』
ナビゲーションに移動 検索に移動

らーめん 村田屋ら~めん 村田屋(らーめん むらたや)は、神奈川県相模原市中央区にあるラーメン店。かつては八王子駅前に2号店を出店していたこともある。

とろみのある濃厚豚骨スープに自家製麺の細麺を用いた豚骨ラーメン[1]が看板メニューとなっている。チャーシューも名物となっている[2]

村田屋のあるリバティ大通りの周辺にはラーメン店が密集しており「ラーメン激戦区」とも言われている。

1996年創業。オーナーの村田が八王子市出身ということもあり、2017年には八王子市三崎町に2号店を開業したが、2019年5月までには閉店し跡地には「ステーキ食堂 三崎町店」が入っていた(こちらも閉店済)。

メニュー例[編集]

  • らーめん - 基本となる豚骨ラーメン
  • 黒らーめん - マー油入り
  • 味噌らーめん - 北海道味噌を使用
  • つけ麺 - つけ汁には魚介系が足されている

それぞれに、チャーシュー、海苔、味玉、ネギなどトッピングを乗せたメニューがある。 替え玉もあり、替え玉は注文する回数ごとに替え玉へのトッピングが変更される。

  1. ネギ
  2. ゴマ
  3. 海苔
    スープのおかわりも可能となる
  4. 高菜
  5. チャーシュー
  6. 味玉

7杯目以降の替え玉注文の際のトッピングも存在している。

脚注[編集]

  1. 『ぴあラーメン本2018神奈川版』 ぴあ、2017年、105頁。ISBN 978-4835632933
  2. 『まるごとぜんぶ相模原の本』 ぴあ、2026年、25頁。ISBN 978-4835645971