食料管理制度（しょくりょうかんりせいど）とは、1942年に制定された米や麦などの食糧を国家の管理、統制のもとに置く制度のことである。
太平洋戦争による食糧不足に対処するために始められた。1995年に新食糧法が出来たため廃止された。