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2026-03-21

  • 差分履歴 八杯汁 11:36:05 +3,063 浦安明海 トーク 投稿記録 (ページの作成:「'''八杯汁'''(はちはいじる)は日本郷土料理のっぺい汁と呼ぶ地域もある。 == 岩手県 == 岩手県では「'''八杯汁'''」と書いて「'''ぬっぺいじる'''」と読む<ref name="岩手">{{Cite book|和書|page=16|chapter=八杯汁(ぬっぺいじる)|title=日本の郷土料理帖 47都道府県の伝えたい味|author=大瀬由生子|year=2024|publisher=河出書房新社|isbn=978-4309293929}}</ref…」)
  • 差分履歴 はちはい 11:09:57 +1,858 浦安明海 トーク 投稿記録 (ページの作成:「'''はちはい'''は、日本郷土料理。 == 岩手県 == '''はちはい'''は、岩手県野田村の郷土料理<ref name="岩手">{{Cite web|和書|publisher=岩手県|url=https://www.pref.iwate.jp/kenpoku/kuji_noukai/denshikan/1014920.html|title=はちはい(野田村)|date=2019-02-20|accessdate=2026-03-21}}</ref>。 古くから精進料理として食されてきた料理である{{R|岩手}}。薄めの細切りにした[…」)