小泉酒造株式会社は、愛媛県八幡浜市の酒蔵[1]。
1886年創業[1]。
代表銘柄は「鯉の勢（こいのせ）」で、純米大吟醸、 純米吟醸、大吟醸と3種類を展開している[1]。銘柄名は、中国故事の鯉が滝を登り龍になる登龍門にならって、「勢いのある酒を目指す」意志として名付けられた[1]。