和菓子

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和菓子(わがし)は、日本の伝統的な菓子。

概要[編集]

和菓子と呼ばれるものは、一般的に小豆、栗、餅米、抹茶などの材料が使用されている。よく季節の行事、茶道、葬式などで提供されていることが多い。