ライスカレー

ライスカレーは、カレーの一種。

概要

一九六十年代に、「カレーライスとどっちの名称が正しいのか」という論争を生み出した。井上ひさし原作の「ひょっこりひょうたん島」でも「カレーライスとライスカレーどっちが正しいのかという結論は」という形でネタにされた。

それ以降「カレーライス」という言葉の方が定着し、この論争は収まったと同時に「ライスカレー」という名称も、一部世代を除き忘れ去られていったのであった。

違い

ハウス食品のレトルトカレーである「ククレカレー」のCMソングでは「カレーが多けりゃライスカレー、ライスが多けりゃカレーライス」となっているが、関東では「カレーライス」、関西では「ライスカレー」といった差以外にも違いがある。

実は、庶民性に着目すると「ライスカレー」になり（デパートの食堂でウスターソースをかけて喰うとか）、カレーとライスが別に出てくる（カリー・エンド・ライス）のようにレストランで供されるのが「カレーライス」である。

しかし、高度経済成長期を境にカレールーやレトルトカレーが普及した結果、カレーの多様化が進み、呼称が「カレーライス」へと一本化されつつある。ただしライスカレーは死語ではなく、ドライカレーは普通にドライカレーである。