ミレービスケット
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ミレービスケットとは、豆油で揚げたビスケット菓子。
概要[編集]
野村煎豆加工店が製造し、高知のソウルフードとして親しまれている。 本製品は高知限定であり、昔ながらの豆油を使用している。初期頃は別の油で揚げていたが「味がいつもと違う」という顧客からの意見により、 豆油に統一された。2025年現在は様々な種類の味が存在する。また、非常食としても活用されている。
本製品の特長[編集]
まず、油で揚げているため、少ない枚数であるが700カロリーと高く、食べ過ぎると肥満になったり、人によっては下す症状が出る。本製品は香ばしく、病みつきになる味でついつい食べ過ぎてしまうが、 2袋を同時接種するとカロリーは1400となり、夜間食としては適さない。そのため、1日1袋が理想的である。