フィナンシェ

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フィナンシェ(フランス語: financier)は、フランスの菓子である。
アーモンドプードル、卵白、砂糖、バターなどを混ぜて焼いて作った菓子[1]。
「ファイナンシャル」と同源・同根だとされている。

脚注[編集]