旋光分散とは、旋光分散曲線とも呼ばれ、光学活性化学物質を分析する物理化学的手法である。この手法では、直線偏光光の波長 λ {\displaystyle \lambda } に対する旋光度 [ α ] {\displaystyle \left[\alpha \right]} (もしくは、モル旋光度 [ ϕ ] {\displaystyle \left[\phi \right]} )を測定する。つまり、 [ α ] ( λ ) {\displaystyle \left[\alpha \right](\lambda )} という値を測定する。
通常、旋光度は波長が短くなるにつれ大きくり、正常旋光分散になる。しかし、物質の吸収端付近ではこの法則から逸脱し、異常旋光分散が一般的になる。